鼓膜穿孔是常见的一种耳部疾病，并且会对我们的听力造成的影响。因此我们要做好鼓膜穿孔的预防措施，减少患者的痛苦，因此，在鼓膜穿孔的饮食方面，我们可以采取一些食疗方法，来帮助鼓膜穿孔的患者，改善耳部的症状，使得听力能力得到恢复，使得我们的生活和工作恢复正常。可是具体的鼓膜穿孔的食疗方法有哪些，我们还是请成都仁品耳鼻喉医院的医生王主任给我们介绍一下。
鼓膜穿孔不及时治疗的危害
1、容易引发
中耳炎。因为鼓膜是保护中耳的，可是如果鼓膜发生穿孔之后，外界的细菌和病毒也会随之进入，而刺激到中耳，使得患者耳朵出现不适反应，而慢慢形成中耳炎。
2、听力下降下降，产生沟通障碍。由于鼓膜穿孔发生之后，患者的听力能力会逐渐的下降，患者时常会出现听不见或者听不清楚的情况，时间长了，就会容易造成沟通障碍，影响正常的工作和学习。
3、鼓膜穿孔的危害很大，不及时治疗还容易引发其他并发症。由于我们的五官都是相通的，如果耳部的炎症长期不治的话，它会逐渐向其他的组织和器官蔓延，而导致其他的并发症产生，危害到患者的健康。
鼓膜穿孔的食疗方法
一、食疗方法
1、二地二冬猪脊汤。材料有猪脊髓200克，熟地15克，生地15克，麦冬20克，天冬20克。将全部用料洗净后放人炖盅内，加清水适量，文火炖3小时调味食用。
2、枣肉圆肉枸杞粥。材料有枣肉15克，圆肉20克，枸杞20克，粳米100克，煮粥，粥煮好后加适量白糖调味服用。每日2次。
3、熟地海参汤。材料有熟地30克，海参60克，同放入炖盅内，加清水适量，文火炖2小时调味食用。
4、患者的饮食要清淡，同时应该多食清凉之品，如：雪梨，芥菜、芹菜、蕹菜、荠菜等食物，这些食物都具有泻肝胆之火的效果，能够帮助鼓膜穿孔的患者，会起到很好的治疗效果。
5、可以多吃一些扁豆、苡米、党参、杞子、杜仲、芡实、核桃、栗子、黑豆等食物，这些食物具有丰富的营养元素，而且对耳部的作用比较大，改善症状。
二、食疗注意事项
1、 鼓膜穿孔的患者平时要少吃一些葱、蒜、虾、蟹，蛋类等食物，因为这种食物会产生过敏反应，而且还会刺激耳部，使得症状出现加重的情况。
2、 不能过食肥腻、寒凉生冷的食物，在手术治疗后，患者的耳部伤口还没愈合，避免这些食物的刺激。
3、改善不好的饮食习惯，避免挑食或者暴饮暴食，注意营养吸入的均衡，减少耳部的刺激，同时还可以预防营养不良的情况出现。
4、在手术治疗后，患者的饮食要进行合理的改善，不可吃太多会刺激到耳部的食物。
